| nicolas's profileDieteticien/Nutritionnis...PhotosBlogLists | Help |
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April 30 minute maid et les recommandations nutritionnellesActuellement on peut voir afficher la nouvelle campagne de publicité minute maid pour ses jus de fruits. On remarque dans le coin inférieur droit une fraction "1/5 des apports en fruits et légumes quotidien", faisant référence à la capagne de prévention santé. Mais attention, cette recommandation n'est valable que pour la moitié de la canette! En effet, un fruit pèse en moyenne 150g, soit l'équivalence en jus de fruit 15cL, or une canette contient 33cL de jus, soit le double. Que faut-il en penser? La société aurait du jouer franc jeu en notant "2/5" et non "1/5". Recommandation positive ou non? Il ne faut pas oublier que l'excès de fruit peut entraîner une prise de poids, la canette apporte 150kCal/33cL. Cette campagne de prévention, que je pense très mal communiquée (retours de l'ensemble de la population, voir archive dans le blog), est accaparée par toutes les industries agro-alimentaires pour vanter leurs produits. il serait peut être nécessaire d'imposer une réglementation concernant l'apposition de cette mention "1/5"! Enfin, la publicité est très design, représentant la peau des fruits en action, c'est dommage que l'on retrouve pas cette peau dans les canettes, car c'est l'intérêt principal du fruit, l'apport en fibres... April 20 sourire entraîne des dépenses de caloriesLe sourire fait contracter les fibres musculaires et donc occasionnent une consommation d'ATP et donc d'énergie. Quand on voit les personnes qui se bornent aux régimes aimaigrissant, le résultat est simple: ils deviennent "aigris" de tout, ils ne font plus de sourire! Alors que de sourire est la meilleure des thérapies et quand on pense que cela peut occasionner une augmentation de la dépense d'énergie! Qu'attendons-nous pour sourire tous les jours? Arrêtons de s'aigrir et d'accentuer le phénomène avec les régimes miracles et les crèmes miracles! Bon sourire et bonne journée. April 14 Comprendre l'effet d'une alimentation sur un organisme pour l'enfant. Une idée pour les salles de classe?Il est difficile d'expliquer l'effet du surpoids (qui n'est qu'une conséquence), aux enfants. Ils ont, comme chez l'adulte, des difficultés à comprendre la notion de temps, dans le sens que, ce que l'on fait aujourd'hui aura des conséquences dans le futur; décalage dans le temps. L'animal de compagnie (souris, cochon d'inde, rat, lapin nain,...) peut être une expérience enrichissante pour l'enfant dans la compréhension d'une alimentation en excès et l'inactivité. Il peut l'aider à se projetter dans l'avenir, peut être qu'en voyant son animal de compagnie prendre du poids, l'enfant peut comprendre les effets délétères d'une hygiène de vie mal organisée. Dans "l'expérience, acheter quelques temps àprès une roue, pour l'activité physique, puis compter les nombres de prises alimentaires et le faire réfléchir. Ce n'est qu'une idée. Bon we. April 02 Les risques de la chirurgie digestives: by-pass et anneau gastriqueCes chirurgies ne sont pas recomandées chez tout le monde. En effet, il y a de nombreuses contre-indications: comme le grignotage! L'anneau gastrique permet de réduire les quantités instantanées, pas celles sur une journée. Après l'opération, la nouvelle capacité de l'estomac est de l'ordre d'un pot de yaourt (soit 200g max). Donc, il est conseillé de suivre les conseils diététiques après l'opération. On observe régulièrement une aversion (dégoût) pour les viandes rouges, qui peut entraîner des carences en fer et donc une anémie. Attention aux résultats qui sont asssez spectaculaires dans les premiers temps et parfois durable mais on peut observer un échappement chez certains occasionnant la reprises de poids quasi totale. EN cours de rédaction Par contre, le fait de perdre assez rapidement, permet de retrouver une confiance en soi ple changement corporel. |
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