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October 26 L'association est née dans le Gard! "L'ACT, redonnons les sens du comportement alimentaire"Cette association est destinée à mettre en relation les personnes et familles faces aux problèmes de troubles du comportement alimentaire (hyperphgie, anorexie, boulimie, night eating desorder...), combattre les régimes fantasques, valoriser les personnes, combrattre les stigmatisations physiques et verbales envers les personnes atteintes de TCA ou d'obésité. Ne plus rester seul face à la maladie et trouver les structures d'accueil. Organiser la journée d'information sur les troubles des conduites alimentaires, créer une ligne d'accueil téléphonique, un site web et regrouper les professionnels spécialisés dans les comportements alimentaires. Une lettre d'information sera proposée régulièrement. Suite l'assemblée générale sont élus: Secrétaire: Me Isabelle Michel Secrétaire adjoint: Mr David Costa (médecin) Trésorier: Me Linda Dayre Trésorier adjoint: Melle Marion Dayre Vice-Présidente: Melle Élisa Cossonnet Président: Mr Nicolas Sahuc (diététicien) Le montant de la côtisation est de 15 euro. Je vous rappelle la journée de rencontre le samedi 2 février 2008 pour le public et le vendredi 1er février pour les professionnels. Les deux journées seront organisées à l'espace Atria à l'hôtel Novotel de Nîmes. Seule la journée pour les médicaux et paramédicaux est soumise à inscription (40 euro la journée). October 25 Les petites assiettes!Bonjour, Il est assez difficile de se motiver pour perdre du poids seule ou au contact d'une boîte de protéines. L'interaction est assez maigre! Le problème de poids peuvent avoir plusieurs origines: déséquilibre entre les dépenses et les sorties, apport excédentaire des matières grasses et une réaction de protection à une ou des situations d'ordre psychologique. Il existe autant de solutions qu'ils existent de problème, d'où la nécessité d'une bonne compréhension entre la personne souffrant et l'accompagnant thérapeutique. Bien souvent, on observe un décalage dans le volume des prises alimentaires et a cet effet, les assiettes pour les entrées peuvent aider dans l'acquisition de nouvelles bases quantitatives. De plus, elles ont un côté convivial d'art de table qui permet d'augmenter la notion de plaisir dans le moment du repas. Elle est importante cette notion de plaisir! Assez fréquemment, nous nous servons des entrées dans l'assiette principale et de ce fait le volume devient trop important. L'art de la table peut nous aider, je vous encourage pour tous les jours, d'ajouter cette petite assiette lorsque vous ou vos enfants ou votre mari mettra la table. Bon appétit October 16 Félictations!Bienvenue à tous les nouveaux diplômés du BTS Diététique. Je vous souhaite une longue carrière dans la profession. Mes encouragements pour les déçus, disponible pour de l'aide. Amicalement October 02 Le poids des motsBonjour, je ne vais pas revenir sur ce jeu de mot "poids des maux" mais je voulais aborder un autre sujet pratique de consultation. Comme on le sait, les enquêtes alimentaires sont difficilement mesurables, le crédit que nous pouvons apporter est souvent de l'ordre de 50%. Il nous manque une donnée: la quantité. L'oeil qui nous rassasie (voir post précédent) est différent chez chacun d'entre-nous. C'est cette différence qui fait varier le calcul calorique des enquêtes alimentaires. De plus, cet aspect quantitatif est variable en fonction de l'humeur (stress= hyperphagie ou "coupe-faim")... Cette problématique est souvent rencontrée dans le conseil; par exemple lorsque l'on donne des conseils sur le nombre de prise alimentaire dans une journée. Lorsque l'on parle de 4 par jour, la première réflexion du patient est "mais je vais grossir!". Ce qui prouve certainement les quantités ingérées chez cette personne doivent être trop importante pour lui. D'où la nécessité de travailler sur une notion de rassasiement. Ce qui revient à travailler sur les perceptions de son corps, de l'écoute de soi (et dans tous les sens du terme!). Bonne journée October 01 Programme de la journée professionnellePour le vendredi nous avons le plaisir d'accueillir la psychologue Me Solange Cook-Drazens de l'hôpital Robert Debré. Elle interviendra en fil rouge et pourra donc prendre la parole à tout moment. Merci encore de sa présence. |
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