Dieteticien/Nutritionniste, approche comportementale et cognitive-Nicolas Sahuc (contact: sahuc.nicolas@wanadoo.fr)

Journal de télé miroir du mardi 23 juin, un bon moment. http://www.kewego.fr/video/iLyROoafYkiD.html interview à 10 min.

J'interviens en conférence sur la nutrition et la santé ce vendredi au centre social de Redessan. A vendredi

Dans certaines situations, nous n'arrivons pas à nous affirmer ou à nous exprimer. Ces situations vont être vécues comme un échec ayant pour répercussion une baisse de l'estime de soi. Ce sont certainement nos schémas qui induisent notre façon de répondre. Cet échec va se loger dans un coin de notre esprit et nous plonger dans une certaine rumination de notre comportement dans la situation ("tu aurais dû, pourquoi tu ne lui as pas dit, l faut que..."). Ce sont souvent des phrases qui utilisent des verbes directifs ou d'obligation. Pour certains, la rumination passe par un acte alimentaire mais plutôt de manière insidieuse. Souvent le grignotage est un motif de consultation. Ce n'est pas le plus simple car on ne sait pas vraiment pourquoi on le fait. Le travail est long et nécessite parfois plusieurs consultations avant de trouver la problématique solutionnée par le grignotage. Je pense que le manque d'affirmation de soi peut parfois conduite à cette rumination de grignotage. Une voie peut être à explorer!

A aix en provence, voir le site de l'AFTCC http://www.aftcc.org/congres-regional.php?PHPSESSID=d2819b5cfef836b2a73feced77a7ce05

La meilleure façon de passer à côté d'une personne souffrant psychologiquement. En effet, nous sommes tellement fixés sur la perte de poids et sur le moyen "miraculeux" de perdre du poids, que l'on oublie de poser les questions essentielles. Ces questions qui concernent un être humain avec son ressentie et non son enveloppe corporelle. Comme si la technique de perte était plus importante que l'état émotionnel de l'Etre. Dans de nombreux cas de dépression, on observe une perte de l'appétit qui créée une perte de poids. Je prends l'exemple de nombreuses patientes à qui ont demandé plutôt de savoir comment elle avait fait et sur tout lui dire qu'elle devait se sentir mieux maintenant. En définitive, la patiente glissait doucement vers un TCA qui est toujours présent l'heure actuelle. Face à de nombreuses situations angoissantes, stressantes le corps va tenter de s'adapter à cette épreuve. Une "énergie" va naître de cette situation, la problématique est de savoir dans quel direction nous dirigeons cette énergie: soit de manière négative (on entre dans un affect dépressif...) ou on travaille sur la psychologie positive et on dirige l'énergie vers le positif pour évoluer et grandir.

C'est un moyen d'accéder à la souffrance psychologique de l'individu par l'expression d'un mode alimentaire ou du comportement alimentaire. En cours de rédaction

Le lundi 26 mai 2008 à 10h, avec l'animateur Thierry Garcia, sur le thème des "régimes avant l'été rythme avec danger?" sur france bleu gard lozère.

Est-ce que le signal de faim est une condition pour la prise alimentaire? Dernièrement, au congrès des TCA de Perpignan, le thème était "pourquoi mange-t-on?". Vaste question à laquelle personnes n'a eu vraiment de réponses. Dans le titre de l'article on comprend l'ambiguité de la prise alimentaire. Prenons des exemples: vous vous retrouvez chez des amis à 16h, et vous sortez de table, mais arrivé chez eux on vous offre une part de gâteau, vous n'avez plus faim, mais par politesse vous prenez une part (après parfois plusieurs refus). Contre exemple, vous êtes en réunion jusqu'à 13h, puis arrivé au bureau vous avez une tonne de paperasse en retard, vous devez vous mettre à la tâche et vous oubliez de manger. On observe que la douleur physique de la sensation de la faim, disparaît (ou s'atténue?). Dans les deux situations, on comprend que le contexte environnemental, social et personnel interviennent de manière différentes. Mais dans les 2 situations, je reste maître de mes choix; dans la première situation on pourrait dire aussi que la personne manque d'affirmation de soi (échec sur le fait de dire non) ou encore le plaisir est trop grand de consommer cette part. Le "régime strict" dit "'il ne faut pas consommer de gâteau! PAS BIEN", le régime des temps nouveaux dit "BIEN AVEC MODERATION", ce qui sont 2 propositions qui ressemble à un fonctionnement dichotomique. Peut-il avoir une autre réponse ? Pour ma part: oui, elle consiste à travailler sur ce que représente le mot manger dans votre bouche et dans votre cerveau. En effet, on ne sait pas encore pourquoi l'on mange. On mange d'abord pour des raisons personnelles. en cours de rédaction

Vous pouvez accéder au site via l'adresse internet suivante: http://www.sudtca.fr Vous allez être re-dirigé vers le site des 3 associations. Bonne navigation.

Finalement on peut faire du sport devant la télé en jouant. Il impressionnant de voir les tournants qu'ont pris les jeux vidéos. D'un côté les jeux cérébraux et de l'autre des jeux pour bouger devant la télé. Malheureusement le côté mesure de la masse grasse du corps aurait pu être évité! Enfin, rien de neuf, on pouvait, comme certains le font du vélo ou du tapis devant la télé. Le côté ludique est présent, dès lors peut-on avoir une recommandation de 30 min de Wii par jour ? Bref, on aura du mal à argumenter que la télé fait encore grossir! Bonne journée

L'hyperprotéiné (animale ou en sachet), le régime sans sucre, sans féculents, dissocié... Bref, si l'on prend la théorie, pour déséquilibrer un statut pondéral, les entrées (aliments) doivent être inférieures aux sorties (dépenses énergétiques). Donc ces régimes ne sont qu'un moyen pour permettre de diminuer les entrées. La question est quand un régime fonctionne? Le mot régime a une connotation négative (noter les mots qui vous viennent à l'esprit, vous verrez qu'il n'y a pas de notions de plaisir). Le régime est une attitude (/comportement) nouvelle, qui par principe, change les attitudes de la personne qui sont considérées comme mauvaises. Encore faut-il que la personne est envie de changer! Dans la notion de régime, il y a la notion de temps: "je fais le régime pendant quelques jours puis après j'arrête". S'arrête-t-on un jour d'ailleurs, une fois que l'on a commencé? Une fois le régime fini les attitudes reviennent ce qui fait dire que le déséquilibre alimentaire n'est pas suffisant pour retrouver un poids physiologique acceptable (hors anorexie). Pour ma part, je pense que l'obésité est dans certaines situations, un symptôme d'un autre problème (bien souvent psychologique). Ce n'est pas le but d'enclencher une psychothérapie mais de mieux comprendre ce qu'il se passe. Je pense qu'il y a des erreurs d'orientations de travail, sur un symptôme d'obésité, on peut trouver une dépression, un TCA, une mauvaise gestion de stress...Alors la PEC devra aussi se concentrer sur les problèmes cachés. Conseil, si vous avez eu des échecs avec les régimes, changer d'attitude et arrêter les régimes classiques pour travailler plus en profondeur. Bonne journée.

http://www.premier-ministre.gouv.fr/chantiers/sante_1113/combattre_incitation_maigreur_59689.html

Ce matin, Me le Ministre Bachelot propose une loi pour les défilé de mannequin pour prévenir de l'anorexie; charte de bonne conduite (pour ne pas inciter à la maigreur), source Itélé. Nous attendons des détails prochainement. A suivre! Le plus important, c'est de former des professionnels, de travailler ensemble, car les structures manquent.

Bonjour, voici le lien de l'association pour les familles, l'entourage et les patients souffrants de troubles du comportement alimentaire. http://web.mac.com/association_act/Association_LACT_/Accueil_du_site.html L'association se lance dans de nombreux projets aux quels vous pouvez adhérer. Vous trouverez le lien aussi du forum.

Pour citer le sketch de Gad, "qui parle d'un logiciel pour le plan de table sinon ça peut détruire 6 générations", la place que l'on occupe à la table de notre famille est intéressante. A travers des rencontres et suite à une expérience personnelle, je vous invite à observer votre place autour de cette table. On a tous vécu des frères ou soeurs qui occupent une place que l'on aimerait pour être plus porche de... qui génère des conflits dans la fratrie. en cours de rédaction....

L'amygdale est aussi une région du cerveau qui est à la base de... Bien souvent dans les montées d'angoisse ou des états de stress, on ressent une sensation d'oppression au niveau de la gorge. On se peut se demander quelle amygdale répond le plus vite finalement! En cours de rédaction.

Voici une association sous la présidence du Pr Venisse. http://www.anorexieboulimie-afdas.fr/

Les troubles des comportements alimentaires sont difficiles à modéliser. Il existe plusieurs origines ou causes au déclenchement de cette attitude et plusieurs façons de la mettre en oeuvre. Il faut bien comprendre que l'on ne peut schématiser de toute les anorexies car l'histoire personnelle et culturelle de la personne et de sa famille rentre en jeu. Malgré tout, on observe bien, l'incapacité d'exprimer des angoisses profondes sur soi et son avenir avec une peur d'être jugé par l'entourage. Cette "masse" d'angoisses au fond de soi reste bloqué et donc il est difficile de les mettre sur la table! Une partie du travail thérapeutique sera d'augmenter la confiance et apprendre la personne à gérer et exprimer ses angoisses. Bonne journée

La réunion se déroule au 65 rue de la république à Nîmes le jeudi 27 mars 2008 à 19h. Venez nombreux.

L'association ABAS de perpignan organise son congrès sur les TCA le 4 et 5 avril 2008. Renseignements sur le site de l'association en passant par le site de l'association de Nîmes: L'ACT, redonnons du sens au comportement alimentaire. Bonne journée

C'est un coup de cri aujourd'hui, que faire mais vraiment que faire, si même coca propose une version vitaminée de son produit. Comment les autorités de santé ont pu accepter cela! Bref, on a les coachs nutritionnels, les centres d'amaincissements, les diets protéinés qui "pilulent"! Bref, nous allons mesurer dans quelques les effets cette restriction cognitive.

Bonjour, Nous utilisons des mots au quotidien pour verbaliser nos émotions. Quand cette émotion est difficilement accessible, l'arthérapie peut prendre le relais. Dans un travail de comportement alimentaire, il est important de travailler sur ce système verbal pour exprimer les pensées qui sont associées aux aliments ou à son comportement alimentaire. L'amygdale est un carrefour de toutes ces émotions, pensées. Le traitement de l'information est très rapide, les pensées qui en découlent peuvent être dénomées Pensées Automatiques (PA). en cours de rédaction

Bonjour, Donnez des conseils de bon sens en nutrition est assez facile et s'inscrit dans une démarche positive. Par le fait, que l'on veut que notre inter